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秋といえば・・・その2

秋といえば・・・その2

BLOG 2020年9月29日

秋といえば旬な食べ物は何?

秋といえば、多くの野菜や果物が旬を迎える実りの季節で栗やギンナンなどの木の実やマツタケに代表されるキノコ類も食べ頃となるグルメな方には待ち遠しい季節ですよね。 また、秋が旬の果物としては、梨やブドウ、柿、栗、リンゴ、 野菜では、大根やカブ、サツマイモ、ジャガイモの他ハロウィンの主役となるカボチャも旬の食べ物となります。   因みに、秋といえば、様々な旬の魚介類も要チェックで代表的な季節の味覚にはさんまや秋鮭、戻りガツオ、牡蠣など バラエティに富んだ海の幸が揃っているんです。 サンマっておいしいですよね~!